perłowa kasza kuskus, boczniaki w panko, grillowane warzywa, vinegre z tahini, prażona cieciorka, sriracha mayo
Planstek po Szwedzku
110.00 PLN
frytki stekowe, fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, pomidorki, sos bbq
PÓŁ KACZKI Z PYZAMI
89 PLN
Rumiana kaczka podawana z mięciutkimi, puszystymi pyzami, aromatyczna modra kapusta, delikatne jabłko w winie oraz słodko-kwaskowa żurawina. Całość otulona gęstym, pełnym smaku sosem spod mięsa. Prawdziwe poznańskie danie.
Spaghetti frutti di mare
58.00 PLN
oliwa, czosnek, krewetki, kalmary, ośmiornica, mule, wywar z krewetek i pomidorów
Żeberka wolnopieczone
65.00 PLN
puree z oliwą truflową i serem chedar, piklowane ogórki i grillowana cebula
ZRAZ PO WIELKOPOLSKU
65 PLN
Porządny, mięsisty zraz wołowy, faszerowany boczkiem, ogórkiem konserwowym i cebulką, duszony powoli, żeby był miękki i pełen smaku, maślane purée z PYRY, buraczki zasmażane na maśle – tak, jak dawniej serwowały wielkopolskie karczmy
